Com o calor que está por vir junto com o verão, algumas receitas são mais bem-vindas do que outras. Como opção às bebidas quentes com potencial emagrecedor, os suchás, mistura de sucos com chás servidos geladinhos, ajudam a perder medidas e combatem a celulite.
dieta dos sucos
“Essas bebidas têm o objetivo de desintoxicar, desinchar e refrescar o organismo. Com um alto poder diurético, elas também contribuem para a hidratação do corpo, já que são compostos por muitos antioxidantes, vitaminas e minerais. Com a prática regular de exercÃcios fÃsicos e uma alimentação balanceada, o suchá ajuda a acelerar o metabolismo, favorecendo o processo de emagrecimento e melhorando o aspecto da celuliteâ€, afirma o endocrinologista Alfredo Cury do Spa Posse do Corpo, que indica a ingestão em jejum ou antes de atividades fÃsicas: “A bebida trará mais energia e purificará o organismo ao mesmo tempo. Além disso, ele deve ser consumido logo após o preparo, para não perder os nutrientesâ€.
Veja receitas:
Suchá de erva cidreira, gengibre e limão
Ingredientes:
- 5 folhas de erva cidreira
- 1 colher (café) de gengibre ralado
- Suco de ½ limão
- Adoçante a gosto
- Gelo a gosto
Modo de preparo: Fazer a infusão com a erva cidreira, coar e reservar; liquidificar o gengibre, o chá e o suco de limão e, depois, coar e adoçar a gosto antes de servir.
Suchá verde
Ingredientes:
- 1 colher (sobremesa) de chá verde
- 150ml de água fervida
- 1 laranja sem casca
- 1 rodela fina de gengibre
Modo de preparo: colocar o chá verde na água fervida, abafar por 5 minutos, coar e levar à geladeira. Colocar no liquidificador a laranja e o gengibre e acrescentar o chá verde. Bater bem e beber gelado.
Suchá de abacaxi com hortelã
Ingredientes
- 2 fatias finas de abacaxi
- 1 colher (sobremesa) de semente de linhaça triturada
- 1 xÃcara (chá) de chá branco
- 1 colher (chá) de gengibre ralado
- 1 colher (sopa) de hortelã
- 1 sachê de adoçante em pó
- 3 cubos de gelo
Modo de preparo: Coloque todos os ingredientes no liquidificador. Bata bem. Sirva a seguir.
Suchá de hibisco com morango
Ingredientes:
- 1 colher (sobremesa) de hibisco
- 150 ml de água fervida
- 6 morangos
- Hortelã a gosto
Modo de preparo: Colocar o hibisco na água fervida e abafar por 5 minutos. Coar e levar à geladeira. Bater os morangos com o chá de hibisco e colocar a hortelã. Bater bem e beber gelado.
Suchá de amora com maracujá
Ingredientes:
- 1 xÃcara (chá) de infusão de amora in natura ou sachê
- Polpa de 1 maracujá passada na peneira para retirar as sementes
- 1 pera sem casca e sementes
- 1 colher (chá) de mel
- Gelo à gosto
Modo de preparo: Bater tudo no liquidificador, colocar o gelo só depois de bater.